Bienvenue aux Saintes-Maries-de-la-Mer

Incontournable en Camargue, ce village riche de son patrimoine, sa culture et son histoire vous invite pour un voyage à travers le temps. Les gardians et éleveurs de chevaux participent chaque année à perpétuer leurs traditions et à les faire découvrir aux visiteurs du monde entier avec de grandes manifestations festives mettant en scène taureaux et chevaux sur fond de musique gitane…

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Avec ses grandes plages pour les balades et la détente, ses espaces sauvages et sa faune omni présente à découvrir à travers des excursions à cheval ou en 4×4, cette station balnéaire offre un cadre privilégié au sein d’une réserve naturelle et protégée. Le parc ornithologique du Pont de Gau, à l’entrée du village, est l’endroit rêvé pour admirer de nombreux oiseaux dont le fameux flamant rose, icône du village.
Les Saintes-Maries-de-la-Mer, c’est aussi le berceau de la culture gitane. D’incroyables pèlerinages s’y déroulent chaque année permettant aux voyageurs de célébrer leur Foi et leur reconnaissance envers les Saintes, Marie Jacobé et Marie Salomé, pour avoir transmis l’Évangile.
Vous l’aurez compris, un petit village mais un grand caractère ! Bienvenue aux Saintes-Maries-de-la-Mer.

Séjournez dans un cadre exceptionnel

Aux Saintes-Maries-de-la-Mer en Provence-Alpes-Côte d’Azur, L’Estelle en Camargue est un cocon niché dans un domaine de 3 hectares. Ici la communion avec la nature sauvage camarguaise est totale, puisque cet hôtel-restaurant y est parfaitement intégré. C’est une vingtaine de chambres spacieuses, reflétant les lumières de la Provence, que Philipp Genner et Sven Fuhrmann mettent à disposition de leurs hôtes.

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Le Chef Sven Fuhrmann vous proposera sa carte riche de saveurs et de parfums provençaux mais aussi internationaux.

Une belle piscine à débordement ainsi qu’un jacuzzi, surplombant l’étang privé, invitent à la détente. Côté sport, l’hôtel dispose d’un court de tennis et d’un terrain de pétanque.

Situé à seulement 2 kilomètres des plages, la situation de l’établissement offre la possibilité de promenades à pied, à cheval, à vélo ou en véhicule 4×4. Admirez les chevaux et taureaux en liberté dans les grands espaces. Découvrez la vie des gardians, les oiseaux par milliers, le village des Saintes-Maries-de-la-Mer, son port, son marché, son église et ses ruelles…

Services & équipements

Conciergerie
Court de tennis
Jacuzzi extérieur chauffé à l’année
Jeux de société pour les enfants
Parking public gratuit
Piscine extérieure chauffée de mi-avril à mi-octobre
Room service
Terrasse (petit-déjeuner et déjeuner)
Une chambre accessible aux personnes à mobilité réduite
Wi-Fi gratuit

Plaisirs gourmands au Restaurant de L’Estelle en Camargue

Cette salle lumineuse invite à l’évasion avec ses grandes baies vitrées offrant une somptueuse vue sur la piscine et la nature. Une cuisine raffinée est servie dans un cadre privilégié qui saura mettre en valeur les plats ensoleillés du Chef Sven Fuhrmann.
Goûtez aux saveurs Méditerranéennes dans un cadre enchanteur où cuisine raffinée et hospitalité sont les maîtres mots pour vous faire vivre une expérience culinaire inoubliable.

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Restaurants et Menus

En saison estivale, venez partager un moment de convivialité autour de spécialités aux saveurs du Sud à l’heure du déjeuner. Installez-vous au soleil sur notre terrasse ou sous notre patio ombragé qui se transforme durant les soirées en ‘Pationomique’, pour un instant gourmand en toute intimité avec vue sur la piscine.

Retrouvez aussi en Mars, Avril, Octobre et Novembre notre carte bistronomique au Sunset !
Cet espace lounge à l’étage vous accueille le soir pour un moment chaleureux et convivial avec une animation musicale tous les vendredi et samedi soirs. Et le dimanche midi, retrouvez notre grand buffet pour le brunch !

Horaires d’ouverture

La Table de L’Estelle

Du 27 Mars 2025 au 1er Novembre 2025

Lundi : fermé (sauf en Juillet et Août)
Mardi : 12h30-13h30  et  19h30-21h30
Mercredi : 12h30-13h30  et  19h30-21h30
Jeudi : 12h30-13h30  et  19h30-21h30
Vendredi : 12h30-13h30  et  19h30-21h30
Samedi : 12h30-13h30  et  19h30-21h30
Dimanche : 12h30-13h30  et  19h30-21h30

Bistronomie en terrasse

De Mai à Septembre – selon météo

Lundi : fermé (sauf en Juillet et Août)
Mardi : 12h30-13h30
Mercredi : 12h30-13h30
Jeudi : 12h30-13h30
Vendredi : 12h30-13h30
Samedi : 12h30-13h30
Dimanche : 12h30-13h30

Le Sunset

En Avril, Octobre et Novembre

Lundi : fermé
Mardi : fermé
Mercredi : fermé
Jeudi : 19h30-21h30
Vendredi : 19h30-21h30
Samedi : 19h30-21h30
Dimanche : 19h30-21h30

Brunch

En Avril, Octobre et Novembre

Dimanche : 12h00-14h30

Douceur de nos Chambres & Suites

Les chambres, toutes au rez-de-chaussée, s’ouvrent par des patios privés sur le miroir d’un étang ou par des terrasses au milieu d’un jardin Méditerranéen côté piscine. Spacieuses et lumineuses, elles invitent leurs hôtes à se laisser imprégner par le paysage des Marais de la Camargue. Depuis le lit ou le bain, le rectangle de la fenêtre forme le cadre d’un tableau où la lumière change constamment. Nous vous garantissons calme et détente.

Voir les catégories de chambres

Un évènement à organiser ?

Que ce soit pour un anniversaire, un repas de mariage, de baptême ou tout simplement un repas de groupe, nous serons ravis de vous aider à organiser ce grand moment de convivialité.

N’hésitez pas à nous transmettre un email à l’adresse reception@hotelestelle.com en faisant mention du type d’évènement, du nombres d’invités et de la date souhaitée, nous vous répondrons dans les plus brefs délais !

En savoir plus sur les lieux dédiés

Les + de l’Estelle

Chambres et Suites avec terrasse ou jardin

Restaurant
Gastronomique

Piscine chauffée

Jacuzzi panoramique

Terrasse & Jardin

Tennis

Bar à vin

Sunset Lounge
et Piano Bar

Bornes Tesla
et universelles

Organisation d’événements

Sundeck & Paillote

Bistronomie
& Fingerfood